Довольно часто аграрии задают этот вопрос. И это логично. Ведь правильный отбор — первый и…

В Крыму ЦОК АПК проведет 23,8 тыс. исследований в рамках госмониторинга зерна
Государственный мониторинг зерна в Крыму стартует 11 июня. Азово-Черноморский филиал Федерального центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса (ФГБУ «ЦОК АПК» Россельхознадзора) планирует отобрать 1250 проб и провести более 23,8 тыс. исследований, чтобы определить потребительские свойства нового урожая в республике.
«В 2024 г. филиал успешно провел государственный мониторинг пшеницы твердых и мягких сортов в Республике Крым и Севастополе, обследовав около 840 тыс. т. Результаты показали, что 66 % зерна отнесено к продовольственному — 3–4-му классу. Отбор проб и исследования потребительских свойств пшеницы в 2025 г. будут производиться на безвозмездной основе при соблюдении сроков с 11 июня по 31 августа 2025 г.», — напомнила технический директор органа инспекции Азово-Черноморского филиала ЦОК АПК Ирина Годыло.
Ожидаемый валовый сбор зерновых и зернобобовых культур в этом году составляет около 1,1 млн т, что существенно выше годовой потребности Крыма в зерне — 900 тыс. т.
Особое внимание на встречах с аграриями в рамках подготовки к полевым работам эксперты филиала уделяют вопросам фумигации зерна и дезинсекции складов.
«Обеззараживание продукции агропромышленного комплекса и объектов хранения — это не просто рядовой процесс, а важная инициатива, обеспечивающая высокое качество и безопасность сельхозпродукции. В преддверии сезона экспортных поставок мы прилагаем все усилия для того, чтобы продукция соответствовала самым высоким стандартам и требованиям, в том числе и на международных рынках», — отметил начальник отдела карантинного фитосанитарного обеззараживания и ветеринарно-санитарных обработок Азово-Черноморского филиала Александр Резников.
АгроЭксперт