Крымская морковь соответствует самым высоким стандартам качества

С начала 2025 г. специалисты Азово-Черноморский филиала Федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК (ФГБУ «ЦОК АПК» Россельхознадзора) исследовали 137 т моркови, выращенной на 4-х крымских предприятиях.

Результаты испытаний подтвердили, что все образцы моркови абсолютно чисты от карантинных организмов и соответствуют самым высоким стандартам качества, сообщили в центре. Методы борьбы с карантинными вредителями включают регулярные обследования, лабораторные испытания растений и химическую обработку при необходимости.

Специалисты филиала советуют при покупке обращать внимание на цвет: он должен быть ярким. Также корнеплоды должны быть твердыми. Идеальная морковь не имеет видимых повреждений и трещин.

Подробнее о моркови читайте в статье: 4 апреля — Международный день моркови

ФГБУ «ЦОК АПК»