Финал конкурса «Можно покупать!» пройдет на Выставке «АГРОРУСЬ» 18 сентября

Завершился второй этап ежегодного конкурса качества продовольственных товаров «Можно покупать!», который уже в пятнадцатый раз проводит Санкт-Петербургская общественная организация потребителей «Общественный контроль».

Всего в этом году на конкурс поступило 180 образцов пищевой продукции из разных регионов. На предварительном этапе 153 товара были сняты с соревнования из-за маркировки, вводившей потребителей в заблуждение. Еще три образца (сосиски, твердый и плавленый сыры) не прошли лабораторные испытания по физико-химическим показателям. В итоге до финальной дегустации допустили 24 наименования из Санкт-Петербурга, Москвы, Великого Новгорода, Ленинградской, Московской, Калужской и Тверской областей в пяти номинациях: «Молочная продукция», «Мясная продукция», «Мед», «Пищевые добавки» и «Продукты быстрого приготовления». Стоит отметить, что в молочной номинации за звание лучшего боролись сразу 11 брендов из пяти регионов страны.

В лаборатории «ПЕТЕРБУРГ-ЭКСПЕРТИЗА» прошла финальная закрытая дегустация. Все образцы были зашифрованы и обезличены – эксперты не знали торговые марки. В состав жюри вошли специалисты Комитета по здравоохранению Петербурга, ведущих вузов и исследовательских центров СЗФО. Оценивались внешний вид, вкус, запах, цвет, консистенция и информация на упаковке.

К сожалению, не все товары, прошедшие лабораторный контроль, смогли преодолеть дегустационный отбор. Эксперты отметили замечания по молочной группе (несоответствие названия составу, излишек стабилизаторов и ароматизаторов), а также по полусухим колбасам – несбалансированный вкус и дефекты консистенции.

Главное событие конкурса состоится 18 сентября в КВЦ «ЭКСПОФОРУМ» на 35-й Международной агропромышленной выставке «АГРОРУСЬ». Именно там объявят победителей, чья продукция получит право маркироваться знаком отличия «Можно покупать!». Организаторы подчеркнули: в течение всего срока использования знака будут проводиться инспекционные проверки. При выявлении нарушений право на знак приостановят, а маркированный товар отзовут из торговых сетей.