Фермеры Кубани легализуют органику: хозяйства превратили навоз в законный ресурс

5 декабря Новороссийский филиал ФГБУ «ЦОК АПК» подвел промежуточные итоги работы с животноводческими предприятиями Краснодарского края за 11 месяцев текущего года. В соответствии с изменением законодательства о побочных продуктах животноводства (ППЖ) специалисты филиала разработали для аграриев 8 индивидуальных проектов технических условий (ТУ). Проекты охватили разные сферы животноводства — от содержания крупного рогатого скота до птицеводства.

В разработанных документах детально прописан весь путь превращения сырья в готовую продукцию. Например, для птицеводческого предприятия, расположенного в Динском районе технологический процесс, был адаптирован под масштабные объемы производства, достигающие 1,5 тыс. т в год. Согласно утвержденным ТУ, помет с подстилкой проходит компостирование на 3 специализированных площадках общей площадью более 27 тыс. кв. м защищенных геомембраной. В результате хозяйство получает безопасное удобрение с высоким содержанием органического вещества (не менее 50 %) и азота, идеально подходящее для сезонной подкормки полей.

«Для многих аграриев закон о ППЖ поначалу казался сложным барьером, но на практике наличие грамотно составленных ТУ становится гарантией безопасности бизнеса. Мы прописываем в документах не абстрактные нормы, а реальные характеристики конкретного продукта, будь то влажность или содержание питательных элементов. Это превращает навоз в товарный актив, который имеет свой паспорт качества и может официально использоваться для повышения плодородия почв без риска получить предписание от надзорных ведомств»,— отмечает главный специалист органа инспекции Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Евгения Герасимова.

Особое внимание при разработке документации уделяется экологической безопасности и соблюдению санитарных разрывов, что является критически важным для густонаселенной Кубани. В проектах для двух предприятий из Павловского и Абинского районов жестко зафиксировано требование вносить переработанную массу на расстоянии не менее 300 м от жилой застройки.

Специфика каждого хозяйства требует индивидуального подхода, так как универсальных решений в вопросах переработки органики не существует. Если для крупной птицефабрики актуальны вопросы масштабных гидроизолированных лагун, то для небольших фермерских хозяйств, содержащих коз или овец, важнее оптимизировать процессы на компактных бетонных площадках. Специалисты филиала учитывают эти нюансы, рассчитывая точные дозы внесения удобрений под конкретные культуры — от озимой пшеницы до овощных грядок, чтобы исключить смыв нитратов в водоемы.

«Мы видим свою задачу не просто в подготовке бумаг, а в создании работающего механизма для фермера, — резюмирует главный специалист органа инспекции Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Евгения Герасимова. — Каждый разработанный проект ТУ — это результат оценки мощностей и подбора оптимальной технологии компостирования, будь то активная аэрация или пассивное выдерживание в буртах. Такой подход позволяет нашим заказчикам спокойно работать на земле, понимая, что их деятельность полностью соответствует федеральным требованиям и приносит пользу кубанским черноземам».

Важно отметить, что своевременная подача уведомления об отнесении веществ, образуемых при содержании сельскохозяйственных животных, к ППЖ и соблюдение требований к обращению с продуктом освобождает аграриев от платы за негативное воздействие на окружающую среду.

Производители могут подать уведомление об отнесении веществ к ППЖ на 2026 г. до 31 декабря текущего года. Документы принимаются лично, почтой, через Госуслуги или по электронной почте территориального управления Россельхознадзора. Новые предприятия должны отправить уведомление в течение 2 месяцев после регистрации, чтобы воспользоваться преимуществами Федерального закона № 248-ФЗ от 31.07.2020 г. «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации».

ФГБУ «ЦОК АПК»