Люди не хотят покупать непотрошеную рыбу в чешуе и все больше отдают предпочтение разделанной продукции…

Бесплатное обучение органическому сельскому хозяйству
Учебный процесс будет организован на базе сертифицированных органических сельхозпредприятий Республики Крым, Приморского края, Орловской области.
Занятия пройдут в рамках проекта Союза органического земледелия «Органическое сельское хозяйство — новые возможности». Специалисты органических сельхозпредприятий с большим опытом работы научат практическим основам органического производства, полному циклу агротехнологий по одной из сельхозкультур по всем стадиям вегетации от осенней подготовки почвы до сбора и хранения урожая. Также в ходе занятий будет продемонстрировано состояние почвы и растений, рассмотрены аспекты процесса перехода на органическое производство, требований российских и международных стандартов, сертификации, параметров проверок, разрешенных и запрещенных к использованию веществ, средств защиты и питания растений и многое другое.
22–23 июля — органическая гречиха по системе ученого Ивана Овсинского на базе ООО «Путь жизни», Орловская область (сертификат органик по ГОСТ 33980-2016);
5–6 августа — органическое виноградарство на базе КФХ Д. В. Шелаев, Республика Крым (сертификат органик по ГОСТ 33980-2016);
26–27 августа органическая тыква и ее экспорт в Японию на базе КФХ А.И. Гришко, Приморский край (сертификат по международному органическому стандарту JAS).
Принять участие смогут все желающие бесплатно. Для этого необходимо пройти регистрацию на сайте СОЗ в разделе «Обучение».
Там же можно ознакомиться с подробным расписанием обучения в каждом из регионов. Проезд, проживание и питание оплачивается участниками обучения самостоятельно за свой счет.
Пресс-служба СОЗ